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어떤 제품을 골라야 할지 모르는 이들을 위해,
뉴트리에서 건강기능식품 기능별 정보를 제공한다.
세 번째는 '눈 건강'편이다.
눈이 하는 역할은 무엇일까?
눈은 빛을 감지하는 시각기관으로 명암, 색 감지, 사물의 모양, 사물의 크기, 멀고 가까움 등을 구분한다. 눈의 구조는 공막(흰자위막), 포도막(혈관막), 망막으로 이루어졌는데, 공막은 안구의 가장 바깥층이며, 포도막은 가운데 위치한 층으로 홍채, 모양체, 맥락막 등의 조직이 있다. 망막은 시세포가 있어 눈으로 받아들인 빛을 감지하며 망막 중 빛이 직접 도달하는 부분을 황반이라 한다.
건강한 눈을 유지하는 것이 왜 중요할까요?
눈의 기능이 나빠질 경우, 시력이 저하되거나, 야맹증 또는 안구건조증 등의 증상이 나타나기 쉽다. 야맹증이란 밝은 곳에서 어두운 곳으로 들어갈 때 적응을 하지 못하거나, 희미한 불빛 아래 또는 어두운 곳에서 사물을 분간하기가 어려운 증상을 말한다. 안구건조증은 눈의 점액 생성이 잘 이루어지지 않아 안구표면이 손상되고 눈이 시리고, 자극감, 이물감, 건조감 등 자극증상을 느끼게 되는 질환이다. 개인차가 있지만 40세 이후가 되면 가까운 곳이 잘 안 보이는 노안 증상 및 황반변형 현상이 나타나기 시작하기 때문에 윤택한 삶을 위해서는 눈 건강에 각별한 주의가 필요하다.
눈의 기능이 저하되는 원인은 무엇일까?
시력이 나빠지는 원인은 원근조절을 하는 모양근의 퇴화 또는 시신경이나 망막 등의 노화 때문에 생긴다. 또한 황반변성이 일어나는 가장 큰 원인으로는 노화를 들 수 있으며, 그 밖에 유전, 인종, 흡연 등이 원인이 될 수 있다. 어린이와 청소년에게 많이 일어나는 급격한 시력저하는 공부나 독서 등 눈을 과하게 사용하거나 텔레비전·게임기·컴퓨터 사용이 많은 경우, 조명, 스트레스, 영양상태, 잘못된 식습관, 내분비의 평형관계 등이 원인이 되어 나타날 수 있다.
한편 비타민 A, 베타카로틴, 루테인 등의 영양소가 부족할 때 야맹증이나 안구건조증, 백내장, 황반 퇴화와 같은 안과 질환이 생기게 된다.
눈 건강을 유지하는 일상적인 방법은 무엇일까?
건강한 눈을 유지하기 위해서는 바른 자세를 갖고 적당한 밝기에서 책이나 TV, 컴퓨터 등을 이용해야 한다. 중간 중간 눈의 휴식을 취해주고 먼 곳을 바라본다.
하루에 여러 번 안구운동과 어깨의 근육을 풀어줘야 한다. 물을 충분히 섭취하고 눈 건강에 도움을 주는 비타민 A, 베타카로틴, 루테인, 지아잔틴이 많은 간, 달걀노른자, 과일과 녹황색채소를 충분히 섭취하는 것이 좋다. 편식하지 않고 골고루 음식을 섭취하고, 술이나 담배를 피하고 스트레스를 줄이도록 한다.
눈 건강에 도움을 주는 기능성 원료는 무엇일까?
[개별인정형 기능성원료]
들쭉열매추출물(제2013-22호) / 루테인/지아잔틴 복합추출물(제2008-66호) / 루테인지아잔틴복합추출물(제2018-11호) / 루테인지아잔틴복합추출물(제2018-4호) / 루테인지아잔틴복합추출물20%(제2013-23호) / 마리골드 추출물(루테인 에스테르)(제2012-22호) / 빌베리 추출물(제2018-2호) / 빌베리 추출물(제2019-10호) / 지아잔틴 추출물(제2008-65호) / 차즈기추출물(제2019-17호) / 포도과피 효소발효추출물(KL-GEFE)(제2019-27호)
[고시형 기능성원료]
EPA 및 DHA 함유 유지 / 마리골드꽃추출물 / 빌베리 추출물 / 헤마토코쿠스 추출물
눈 건강과 관련된 건강기능식품은 우리 몸에 어떤 도움을 줄까?
[로돕신 형성을 도와 야맹증 및 안구건조증을 예방한다.]
비타민 A의 알데히드 형태인 레티날은 눈의 간상세포에서 단백질인 ‘옵신’과 결합하여 ‘로돕신’을 형성하며, 이것은 약한 빛을 감지할 수 있어 어두운 곳에서의 시각기능에 필수적이다.
[노화로 인해 감소될 수 있는 황반색소 밀도를 유지시켜 주어 눈건강에 도움을 준다.]
루테인, 지아잔틴은 중심시력을 관장하는 눈의 황반색소 밀도를 높여주며 나이가 들어 시력이 흐려지는 노인성 황반변성을 예방 또는 개선시켜 준다.
그러므로 충분한 루테인 및 지아잔틴의 섭취는 황반색소의 밀도를 유지시킴으로서 시력개선, 백내장 예방, 황반 퇴화 예방 등에 도움을 줄 수 있다.
[항산화 작용을 하여 피로도 개선에 도움을 준다.]
베타카로틴, 아스타잔틴, 안토시아닌은 항산화 작용을 통해 체내에서 생성되는 유해물질인 자유 라디칼을 제거하여 혈관을 보호하고 미세혈관 순환을 증가시킨다. 이로서 눈에 혈액 및 영양성분 공급이 원활하게 되고 근육이 이완되어, 눈의 피로도 개선에 도움을 준다.
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