매거진
콜라겐의 경우 하루 중 정확한 섭취 시점에 대해 규정하고 있는 바는 없습니다. 그러나 섭취 시 속이 더부룩 할 수 있어, 평소 소화에 어려움을 겪으시는 분들인 경우 식후에 섭취하는 것을 추천드립니다.
콜라겐의 섭취는, 제품 패키지에 있는 내용을 따라가는 것을 추천드립니다. 분말 제품의 경우 한 포를 물 없이 털어먹는 것을, 정제 제형의 경우 물과 함께 섭취하는 것을, 액상 제품의 경우 흔들어 섭취하는 것을 추천드립니다.
콜라겐은 체내를 구성하는 단백질 중의 많은 부분을 차지하고 있습니다. 피부에 주로 분포하고 있지만, 피부 이외에도 모발, 관절, 인대, 혈관, 장기 등 다양한 조직에 분포하고 있습니다. 이렇게 체내에 넓게 분포하고 있는 콜라겐은 주로 세포와 세포를 연결하여 구조를 유지하는 역할을 합니다. 피부와 관절에서 콜라겐이 부족할 경우, 구조를 유지하지 못하여 피부가 탄력을 잃거나 관절염이 발생하게 됩니다.
나이가 들면 콜라겐의 양이 자연스레 줄어들게 되는데, 구조를 유지하는 역할로 인해 콜라겐은 섭취를 통해서 그 양을 유지해주어야 하는 중요한 단백질입니다.
기능성을 인정받은 콜라겐의 경우, 인체시험을 통해 일일 권장 섭취량이 확인된 원료들을 건강기능식품에 사용하고 있습니다. 따라서, 각 제품의 일일 섭취량을 꾸준히 섭취하는 것이 가장 도움이 됩니다. 하나의 예시로 저분자콜라겐펩타이드 (기능성원료 제 2013-30호)의 경우, 1~3 g 섭취시 피부 보습과 자외선에 의한 피부 손상으로부터 피부 건강을 유지하는데 도움을 줄 수 있으며, 3 g 섭취 시 관절 건강에 도움을 줄 수 있다는 결과가 있습니다.
콜라겐이 몸에 흡수가 되려면 분자량이 작아야 합니다. 분자량이 큰 콜라겐은 체내에서 흡수되지 못합니다. 콜라겐이 포함된 식품인 족발, 닭발 등을 먹어도 전혀 효과가 없는 이유가 그 때문입니다. 큰 분자량을 가진 콜라겐을 섭취했을 경우 체내에서 모두 분해되어 아미노산으로 흡수됩니다. 따라서 콜라겐 중에서도 분자량을 낮은 저분자콜라겐을 섭취하는 것이 콜라겐의 흡수력을 높이는데 도움이 됩니다.
콜라겐이 들어간 제품은 최근 일반식품, 건강기능식품을 불문하고 다양하게 출시되고 있습니다. 좋은 콜라겐 제품을 고르는 방법 중 하나는, 흡수가 잘되는 저분자콜라겐을 고르는 것입니다. 그 중에서도 식약처에서 인체시험을 거쳐 기능성을 인정받은 개별인정형 원료가 포함된 저분자콜라겐을 섭취하는 것이 좋습니다. 국내에서도 개별인정을 받은 기능성원료의 종류가 많아, 일일 섭취량이나 구체적인 기능성에는 차이가 있습니다. 유사한 기능성을 가진 원료 중에서도 꼼꼼히 보고 선택하는 것을 추천드립니다.
또한 콜라겐과 시너지를 갖는다고 알려진 영양소가 포함된 제품을 섭취하는 것 역시 추천드립니다. 콜라겐은 비타민 C, 비오틴 등의 영양소와 섭취할 때 더 좋은 효과를 갖는다고 알려져 있습니다. 콜라겐을 포함한 여러 건강기능식품들이 콜라겐 단일 기능성만이 아닌 여러 영양소를 함께 배합하여 출시하고 있습니다. 콜라겐과 함께 섭취하여 좋은 효과를 낼 수 있는 영양소들을 포함하고 있는지 확인하셔서 좋은 건강기능식품을 고르는 것을 추천드립니다.
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